La storia del piatto moscardini ha radici antiche e affonda le sue origini nella cucina …
Trippa in umido
La storia del piatto di trippa in umido risale a molto tempo fa, quando gli …
Calamari
Il piatto di calamari ha una lunga storia che risale all’antichità. Il loro consumo è …
Baccalà alla vicentina
La storia del piatto baccalà alla vicentina inizia nel XV secolo, quando questo pesce venne …
Baccalà
Il piatto di baccalà ha una lunga storia che risale ai tempi antichi. È infatti …
Arrosto
Il piatto arrosto ha una lunga storia che risale all’antichità. Gli antichi romani cucinavano carne …
Spezzatino di vitello
Il piatto di spezzatino di vitello ha una lunga storia che risale al medioevo, quando …
Straccetti di pollo
La storia degli straccetti di pollo ha origini antiche, risalenti al periodo della guerra quando …
Salsicce
La storia delle salsicce risale all’antichità, quando i popoli nomadi delle steppe asiatiche usavano la …
Salmone in padella
Il piatto del salmone in padella ha origini antiche, risalenti ai tempi in cui i …